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Panettone

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Dolce lievitato naturalmente di forma tipica del panettone basso e la superficie con la caratteristica scarpatura. La pasta, di colore giallo, con burro, latte, panna freschi e Vaniglia naturale Mananara del Madagascar*, è arricchita con Uvetta sultanina e Scorze candite di “Arance di Sicilia” e “Cedro di Diamante Calabria”.


Descrizione

Dettagli

Panettone

 

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo "00", Uva Sultanina (14%), Uova fresche, Scorze candite di “Arance di Sicilia” e “Cedro di Diamante Calabria” (11%) (Scorzoni di arancia (54%) e cedro (54%), Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio, Succo concentrato di limone), Burro fresco (9%) (latte), Zucchero, Lievito naturale da pasta acida (glutine), Tuorlo d'uovo fresco, Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Miele italiano, Latte fresco di Alta Qualità (1,5%), Panna Fresca (1%) (latte), Burro di cacao, Sale marino integrale di Cervia, Vaniglia Naturale Mananara del Madagascar* (0,3%), Aromi naturali.

 

GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI, COMPRESI CEREALI CHE CONTENGONO GLUTINE, POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE. PUO’ CONTENERE: ALTRA FRUTTA SECCA A GUSCIO, SOIA.


Panettone

 

Sweet naturally leavened, of a typical low panettone shape, and the surface with the characteristic scarp. The pasta, yellow, with butter, milk, fresh cream; and Mananara Madagascar Vanilla *, is enriched with Uvetta Sultanina and Candied Scorze of "Oranges of Sicily" and "Cedar di Diamante Calabria".

 

INGREDIENTS: Wheat flour, Sultana raisin (14%), Fresh eggs, Candied “Oranges from Sicily” and “Citron from Diamante- Calabria” peels (11%) (Orange peels (54%), Citron peels (54%), Glucose-fructose syrup, Sucrose, Concentrate lemon juice), Fresh Butter (9%) (milk), Sugar, Natural sourdough yeast (gluten), Fresh egg yolk, Emulsifier: mono- and fatty acid diglycerides of vegetable origin, Italian Honey, High quality fresh milk (1,5%), Fresh cream (1%) (milk), Cocoa butter, Cervia whole marine salt, Natural Vanilla Mananara from Madagascar* (0,3%), Natural flavours.

 

THE INGREDIENTS, INCLUDING CEREALS CONTAINING GLUTEN, CAN MAKE ALLERGIES OR INTOLLERANCES. MAY CONTAIN: OTHER FRUIT NUTS, SOYA.

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T: +39 090 673823 | Ordini Clienti
T: +39 090 712148 | Punto Vendita Messina

A: Irrera 1910, Piazza Cairoli, 12 - Messina (Italy)

E: info@irrera.it

 

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Valori Nutrizionali

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI/ NUTRITION INFORMATION

Per 100 g

   

Per 80 g*

%**

VALORE ENERGETICO/ ENERGY

1517kJ/363kcal

1214kJ/290kcal

15%

GRASSI / FAT

13g

10g

14%

di cui Saturi/ of which Saturates

8g

6g

30%

CARBOIDRATI/ CARBOHYDRATE

53g

42g

16%

di cui Zuccheri/Sugars

31g

25g

28%

FIBRE ALIMENTARI/DIETARY FIBER

2g

1,6g

6%

PROTEINE/ PROTEIN

6g

5g

10%

SALE/ SALT

0,56g

0,45g

8%

*peso di una porzione/ *service size
**% delle assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)/ **% reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)

NUTRITION INFORMATION (Australia)

Servings per package: about 6 Serving size: 1 slice (80 g)

 

Quantity per Serving

Quantity per 100 g

Energy

1214kJ

1517kJ

Protein

5g

6g

Fat, total
– saturated

10 g

6g

13 g

8g

Carbohydrate sugars

42 g

25 g

53 g

31 g

Sodium

180 mg

224 mg